芽苗菜 遠離農藥自己種
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
近年來，食品安全及健康受到消費者重視，愈來愈多人選擇購買有機蔬菜，甚至自己種植蔬菜也大有人在。本書所介紹的芽苗菜，由陳明仁老師挑選，都是適合在家種植的品種，且生長期不長，非常符合現代人需要。芽苗菜收成後，怎麼利用也是一大重點，美慧老師精心設計出多道食譜，讓讀者知道如何用芽苗菜做出美味料理。
本書特色
廚房變菜園，全家保健康
15個適合居家培育的芽苗品種
詳細分解種植步驟與流程
保證成功的芽苗菜種植教學
餐桌新寵兒，美味再加分
58道精心設計的芽苗菜食譜
中西料理，菜色豐富
保留營養有撇步，烹調秘訣大公開
須知：
作者： 林美慧, 陳明仁
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/10/29
- 語言：繁體中文
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標籤註解：
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